Das richtige Salz zur Gesundheitsvorsorge
Jodmangel - unterschätzt und weit verbreitet
(djd). Noch in den 1990er-Jahren galt Deutschland als gut versorgt mit Jod. Doch seither ist die Jodaufnahme in der Bevölkerung deutlich gesunken – mit spürbaren Folgen für die Gesundheit. Jod ist ein lebenswichtiges Spurenelement, das für die Funktion der Schilddrüse unverzichtbar ist. Diese steuert zentrale Körperprozesse wie den Energiestoffwechsel, Blutdruck, Herzschlag, das Wachstum und sogar die Gehirnentwicklung. Ein dauerhafter Jodmangel kann diese Abläufe stören und langfristig zu...