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Bistro „Cafésito“
Haus Melder verbindet Tradition und Inklusion
Bad Münstereifel (rb). Vor genau 100 Jahren eröffnete Michael Melder in Bad Münstereifel das erste Lebensmittelgeschäft der Stadt. Heute wird die Tradition im historischen Haus Melder durch die Nordeifel.Werkstätten (NE.W) fortgeführt – mit dem inklusiven Bistro „Cafésito“. Bereits 2014 hatten die NE.W dort mit dem „NimmEssMit“-Markt wieder eine Nahversorgung etabliert, in der erstmals auch Menschen mit Behinderung beschäftigt waren. Michael Nücken, Enkel des Firmengründers und Eigentümer des...
