regionale Versorgung

Die solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) „Bürger machen Landwirtschaft“ versorgt in der Region derzeit 180 Haushalte mit saisonalem Gemüse. Angebaut wird im Gewächshaus in Pulheim-Manstedten sowie auf Ackerflächen in Rommerskirchen – in Demeter-Qualität und mit besonderem Fokus auf Bodenaufbau und Artenvielfalt. Pulheim/Rommerskirchen (red). „Für uns beginnt gutes Gemüse nicht erst bei der Ernte, sondern bei der Pflege lebendiger Böden“, sagt Initiatorin Tanja Schlote. „Wenn der Boden gesund...

Bonn/Bad Godesberg (as/red). Mitten im Sommer ist die Hochsaison auf den gemeinschaftlich genutzten Ackerflächen in Bonn-Buschdorf und Bad Godesberg-Mehlem erreicht: Hier wird täglich geerntet, gehackt und gegossen – und das meist in Handarbeit. Rund 150 Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner haben in diesem Jahr Parzellen gepachtet, um ihr eigenes Gemüse großzuziehen. Das Konzept: vorbereitete Beete, gemeinschaftliche Infrastruktur wie Werkzeuge und Wasserzugang – und die Pflege sowie Ernte in...