Marianne Frielingsdorf

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Marianne Frielingsdorf, Kräuterfrau des Freilichtmuseums Lindlar, wo sie auch botanische Führungen anbietet, backt den Kuchen sehr gerne..   | Foto: Marianne Frielingsdorf

Rezept Bratapfelkuchen
Weihnachtlicher Bratapfelkuchen

In der Winterzeit und besonders im Advent und zu Weihnachten werden Bratäpfel im Ofen gebrutzelt. Dann erfüllt ein wunderbarer Duft die Wohnung und gibt ein Gefühl von Ruhe und Gemütlichkeit. Backen wir doch in der Vorweihnachtszeit mal einen Bratapfelkuchen zum gemütlichen Beisammen sein. Zusammen mit einem Klecks Sahne oder einer dicken Vanillesauce schmeckt dieser Kuchen besonders gut. 330g Dinkelmehl 140g Zucker ½ Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 130g Butter 1...

  • Oberberg
  • 14.12.21
  • 175× gelesen
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