Rund um die Uhr "zapfen"

Milchtankstelle erfüllt die Erwartungen von Bauer Becker

Stein - Wenige Wochen nach Eröffnung der Milchtankstelle am Haus Attenbach in
Stein werden die von Christian Becker angepeilten Abgabemengen von 50
Liter Frischmilch pro Tag weit überschritten. Besonders an
Wochenenden ist die Nachfrage groß, wobei die „Tankstelle“ als
Versorgungsstation von Radfahrern und Wandersleuten gerne genutzt
wird, wie Inhaber Christian Becker mit Freude berichtet. Die
Milchtankstelle an der Siegtalstraße in der direkten Nähe vom
Bahnhof Stadt Blankenberg liegt sehr ist günstig, sodass Becker (29)
und seine Freundin Lena Alda positiv in die Zukunft schauen können,
denn mehrere solcher Milchautomaten locken bereits im Rhen-Sieg-Kreis
erfolgreich die Kundschaft an.

Über eine App kann Becker stets auf seinem Smartphone sehen, wie viel
Milch gezapft wurde und so jederzeit rechtzeitig in den 150 Liter
fassenden Edelstahltank der Automaten nachfüllen. Die nicht verkaufte
Milch wird nach maximal 48 Stunden entnommen und an das Jungvieh
verfüttert. Somit geht nichts verloren und die Kundschaft bekommt
garantiert immer frische Milch. Die angebotene Rohmilch hat 3,8 bis 4
Prozent Fettanteil und stammt von den 360 Kühen der Rasse
Holstein-Friesian, die in der Nähe in einem modernen Boxenlaufstall
gehalten und gemolken werden. Der Preis für einen Liter frische Milch
liegt bei einem Euro. Zapfen kann man in eigene Behälter. Aber auch,
wer spontan Milch trinken möchte, geht nicht leer aus, da man für
1,50 Euro eine Flache zum Abfüllen erwerben kann. Das kleine
Holzhäuschen mit den beiden Milchautomaten ist ausbaufähig, die
Beckers denken daran, vielleicht später auch frische Landeier per
Automaten anzubieten. Die Milchstation hat einen kleinen Parkplatz und
liegt direkt in der Einfahrt zum Haus Attenbach, wo Jungbauer
Christian Becker mit seinen Eltern den landwirtschaftlichen Betrieb
gemeinsam führt.

- Alfred Heimermann