Alles dreht sich um die Knolle
Äepelsfess in historischer Kulisse

- Peter Lövenich, bei der Landwirtschaftskammer NRW für die Kartoffel zuständig, informierte die Besucher im LVR-Freilichtmuseum Lindlar über die Knolle.
- Foto: Wolfgang Rausch
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Lindlar - „Die Kartoffel ist eine faszinierende Kulturpflanze, sehr
vielfältig in der Verwendung, denn jedes Segment hat eine andere
Sorte. Will man Pommes frites herstellen, muss sie groß und lang
sein, aber für Chips muss sie klein und rund sein, nicht zu
voluminös damit sie in die Tüte passen, “ führt Peter Lövenich
aus. Er ist seit 25 Jahren bei der Landwirtschaftskammer NRW für die
Kartoffel zuständig und informierte die Besucher beim Äepelsfess im
Freilichtmuseum Lindlar in der Zehntscheune.
Zahlreiche Besucher, überwiegend Familien, strömten selbst bei
nassem Oktoberwetter zum „Äepelfess“ in das Museum, um in der
historischen Kulisse mehr über die nahrhafte Ackerknolle zu erfahren.
Die Kinder durften auf dem Feld selbst ernten.
- Wolfgang Rausch
Redakteur/in:RAG - Redaktion |
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