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        <title>Neueste Beiträge zum Thema backen auf Rheinische Anzeigenblätter</title>
        <description>Neueste Beiträge zum Thema backen auf Rheinische Anzeigenblätter. Dieser Feed wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Beiträge, die kürzlich erstellt oder aktualisiert wurden.</description>
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                <title>Backen für guten Zweck</title>
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                <dc:creator>RAG - Redaktion</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 01 Jul 2026 12:01:24 +0200</pubDate>
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                                        Bad Godesberg (as). „Bock auf Brot“ hat der Friesdorfer Klaus Dung schon seit Jahrzehnten. Seit 48 Jahren ist er als Bäcker tätig, seit 1985 als Bäckermeister. Zudem engagiert er sich seit vielen Jahren ehrenamtlich, etwa bei den Pfadfindern, und singt im Männerchor Friesdorf, dessen Vorsitzender er ebenfalls ist. Dungs Engagement gilt Menschen, die Unterstützung benötigen. Im Jahr 2019 erwarb er einen schwäbischen Holzofen, den er gemeinsam mit Freunden in seinem Garten aufstellte. Als die... ]]>
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                <title>Jeden Montag Kuchen und Spielen</title>
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                <dc:creator>RAG - Redaktion</dc:creator>
                                    <pubDate>Tue, 02 Dec 2025 12:18:45 +0100</pubDate>
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                                        Troisdorf. Im Uferstübchen fand kürzlich ein ganz besonderer Vormittag statt. Gemeinsam mit den Senioren wurden in geselliger Runde mehrere traditionelle Stollen nach einem alten Familienrezept gebacken. Ein Teilnehmer erinnerte sich dabei an das Jahr 1972, als er mit seiner Mutter in der Vorweihnachtszeit das erste Mal einen Stollen zubereitete. In der heutigen Zeit, gut 50 Jahre später, kneteten, würzten und rollten die Teilnehmer den Teig mit viel Liebe und Hingabe nach genau diesem Rezept.... ]]>
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                            <media:copyright>Stadt Troisdorf</media:copyright>
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                <title>Duftendes Backwerk aus eigener Herstellung</title>
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                <dc:creator>Lars Breidenbach</dc:creator>
                                    <pubDate>Sat, 01 Feb 2020 08:29:16 +0100</pubDate>
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                                        Der verführerische Duft von frisch gebackenem Brot ist ein Erlebnis für die Sinne. Ofenwarm schmeckt das Backwerk mit weichem Teig und knuspriger Kruste am besten. Obwohl es zahlreiche verschiedene Brotarten gibt, basieren sämtliche Variationen auf den gleichen Grundzutaten. Beim Brot selber backen kommt es auf das exakte Mischungsverhältnis der Zutaten und das genaue Abwiegen der Mengen an. Drei Grundtypen von BrotteigenDie Grundzutaten für Brot sind grundsätzlich gleich. Das Backwerk besteht... ]]>
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