Husten oder Corona

Tipps, um der Erkältung zu trotzen

Corona oder nicht – wer die typischen Symptome Husten, Schnupfen,
Fieber aufweist, den erwartet eine nervenaufreibende Zeit bis zur
Diagnose. Die Ernährungswissenschaftlerin Dr. Julia Clavel hat
deshalb ein paar einfache Tipps, wie das Immunsystem in Schwung
gehalten werden kann.

Dazu zählen zum Beispiel Bewegung an der frischen Luft, um die
Atemwege zu befeuchten und eine Austrocknung der Schleimhäute zu
verhindern, und um Vitamin D zu tanken. „Auch ausreichender Schlaf
ist wichtig für eine Erholung sowie eine ausgewogene Ernährung, die
uns mit allem versorgt, was wir benötigen“, so Dr. Clavel. Die
wenigsten von uns können wirklich immer alles umsetzen.

Vitamin C und Zink sind Nährstoffe, auf die auf keinen Fall
verzichtet werden sollte. Sie sind eine gute Kombination, um das
Immunsystem zu unterstützen und gut gewappnet gegen Bakterien und
Viren zu sein.

„Die wenigsten wissen, dass Vitamin C ein echter Geheimtipp zur
Verringerung der Müdigkeit ist, die uns gerade während einer
Erkältung heimsucht. Außerdem schützt es unsere Zellen vor
oxidativem Stress, der durch Umweltfaktoren, körperlichen und
psychischen Stress hervorgerufen wird. Zink unterstützt unseren
Stoffwechsel auf verschiedenen Ebenen, zum Beispiel beim Erhalt
unserer Haut, Nägel und Haare – aber auch unsere grauen Zellen
werden so richtig auf Trab gehalten.“

Für viele dürfte es recht schwierig sein, ausreichend Zink über die
Nahrung zu sich zu nehmen – Innereien oder beispielsweise Austern
gehören nicht unbedingt zu den Standard-Lebensmitteln. Hier können
Nahrungsergänzungsmittel durchaus hilfreich sein, ersetzen jedoch
nicht dauerhaft einen ausgewogenen Speiseplan. Dr. Clavel: „Gerade
aber während einer Erkältung darf man zwischendurch dem Immunsystem
auf die Sprünge helfen. Das ist auch für Vegetarier und Veganer
wichtig, die unterversorgt sein können.“ (akz-o)