Noch gesünder als bisher

Die Sekundarschule Eitorf hat jetzt eine eigene Salatbar

Eitorf -

Noch gesünder als bisher können sich die über 400 Schüler in der
Sekundarschule verpflegen. Neben dem normalen Mittagessen in der
Ganztagsschule und einer vegetarischen Alternative gibt es jetzt noch
ein drittes Speisenangebot, das an einer Salatbar offeriert wird. Dort
können sich die Jugendlichen mit insgesamt zehn verschiedenen
Salatsorten versorgen wie grünem Salat, Gurken-, Tomaten-, Mais- oder
Möhrensalat. Dazu gibt es auch noch Salatsoße und ein Topping sowie
Brot und ein Dessert. Sogar ein Nachschlag ist möglich. Das kostet -
wie auch die anderen Mittagessen - insgesamt nur 3,15 Euro. Die
Schüler können per App oder über Email rechtzeitig ihren
Essenswunsch auswählen und anmelden, der dann vom Caterer der
Sekundarschule aus Neunkirchen-Seelscheid geliefert wird. Durch die
Salatvariante bei der Mittagsverpflegung wird für eine noch
gesündere Ernährung gesorgt, sagt Projektleiterin Julia Mülhausen
von der Schule an der Sieg. Schließlich ist im Profil der Schule das
Thema Nachhaltigkeit fest verankert. Einen Probelauf in Sachen
Salatbar hatte die Schule schon im vergangenen Dezember mit einer
geliehenen Theke gemacht. Nachdem dieser erfolgreich verlief, wurde
beschlossen, eine eigene Salatbar anzuschaffen.